EVENTI

SCORRENDO VERSO IL BASSO TROVATE:

DUE MENU’ PER LA CENA DELLA VIGILIA DI NATALE

E

DUE MENU’ PER IL PRANZO DI NATALE

Cena della Vigilia (menù 1)

Lunedì 24 Dicembre

AFFETTATO DI SALUMI MISTI SERVITO CON GNOCCO FRITTO

»

INSALATA DI CARCIOFI, SCAGLIE DI GRANA ED ACETO BALSAMICO DI MODENA/ FILETTI D’ALICI FRITTI

»

GNOCCHI RUSTICI DI PATATE CON COZZE, VONGOLE VERACI E BROCCOLETTI

TIMBALLO DI RISO AI PORCINI CON CUORE DI TALEGGIO E RAGU’ DI SELVAGGINA

»

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA ALL’OLIO AROMATICO, PATATE NOVELLE AL FORNO

»

SORBETTO AL LIMONE

»

PANETTONE o PANDORO

»

Coperto

Acqua

Caffè

35.00

Cena della Vigilia(menù 2)

Lunedì 24 Dicembre

FLUT DI PROSECCO

CON BRUSCHETTE MISTE CALDE

»

TRIPPA DI BOVINO IN UMIDO

CON POLENTA GIALLA

»

PANETTONE o PANDORO

»

Coperto

Acqua

Caffè

15.00

 

Pranzo Di Natale (menù 1)

Martedì 25 Dicembre

FLUT DI PROSECCO CON BRUSCHETTE MISTE CALDE

»

TARTARE DI GAMBERI E SEMI DI SESAMO/FILETTI D’ ALICI FRITTI/

VOULEVANT DI POLENTA FARCITI DI CRESCENZA E FUNGHI/ROSA DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

SERVITI CON GNOCCO FRITTO

»

ZUPPETTA DI PESCE CON CROSTONI DI PANE AGLIATI

TIMBALLO DI RISO AI PORCINI CON CUORE DI TALEGGIO E RAGU’ DI SELVAGGINA

»

SORBETTO AL LIMONE

»

FILETTO DI ROMBO GRATINATO AGLI AROMI, ASPARAGI AL VAPORE, PATATE NOVELLE AL FORNO

»

DESSERT NATALIZIO

»

Coperto

Acqua

Caffè

50.00

Pranzo Di Natale (menù 2)

Martedì 25 Dicembre

FLUT DI PROSECCO CON BRUSCHETTE MISTE CALDE

»

LASAGNE GRATINATE CON PESTO DI BASILICO ALLA LIGURE E PINOLI

»

CAPPONE FARCITO DI CARNI MISTE E FRUTTA SECCA, PATATE NOVELLE AL FORNO

»

DESSERT NATALIZIO

»

Coperto

Acqua

Caffè

25.00

 

MENU’ PROPOSTA PER BANCHETTI

Scorrendo questa pagina puoi trovare proposte per i tuoi banchetti di vari prezzi

. MENU’ 1 A 25€ ( a base di carne):

Aperitivo: Flut di vino bianco frizzante e bruschette miste calde

Affettato di salumi misti servito con lo gnocco fritto

Ravioli fatti in casa farciti alle tre carni con crema al parmigiano

Tagliata di manzo all’ olio aromatico, scaglie di grana e crocchette di patate

Acqua e caffè

. MENU’ 2 A 25€ ( a base di pesce):

Aperitivo: Flut di vino bianco frizzante e bruschette miste calde

Fiori di zucchina in pastella farciti di gamberetti e fritti

Ravioli fatti in casa farciti di branzino in guazzetto di mare

Grigliata mista di pesce e verdure

Acqua e caffè

. MENU’ 3 A 30€ ( con secondo a scelta):

Aperitivo: Flut di vino frizzante e bruschette miste calde

Insalata tiepida di mare

Riso basmati profumato allo zafferano con frutti di mare

Fagottini di crespelle farciti di ricotta su letto di pomodoro fresco e basilico

Branzino e julienne di verdure al cartoccio

oppure

Arrosto di pollo farcito di carni miste al forno e patate novelle al rosmarino

Acqua e caffè

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BUFFET : Comprensivi di aperitivo, piatto caldo, focacceria appena sfornata dal forno a legna, posto a tavola acqua e caffè

A partire da € 20.00

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APERITIVI A BUFFET :

A partire da € 10.00