PIZZERIA

PIZZE

Impasto con farina “PIZZA GIOVANE

La farina utilizzata per l’impasto delle pizze non è la normale farina bianca 00, ma una miscela di farine studiata per aumentarne la digeribilità anche per chi ha difficoltà nel mangiare una classica pizza, è ricca di antiossidanti che aiutano a contrastare l’ invecchiamento, è brevettata e ne deteniamo l’ esclusiva.

PIZZE con POMODORO E MOZZARELLA

 

Marinara (solo pomodoro, origano, aglio, olio) € 4.50
Margherita € 4.50
Romana (acciughe, capperi, olive, origano) € 5.50
Cotto (prosciutto cotto) € 5.50
Napoli (acciughe, origano) € 5.50
Wurstel (wustel) € 5.50
Rucola (rucola) € 5.50
Pizzaiola (ricotta, olive, origano € 6.00
Crudo (prosciutto crudo) € 6.50
Speck (speck) € 6.50
Monzese (salsiccia fresca) € 6.50
Prosciutto e funghi (prosciutto cotto, champignon) € 6.50
Quattro stagioni (cotto, funghi, carciofi, olive) € 6.50
Ortolana (melanzane, zucchine, peperoni) € 6.50
Tonno e cipolla (tonno, cipolla) € 6.50
Capricciosa (acciughe, funghi, carciofi, olive) € 6.50
Affumicata (scamorza affumicata, speck) € 7.00
Calabrese (salame piccante, peperoncino) € 7.00
Messicana (fagioli, pancetta, peperoncino) € 7.00
Gustosa (salame piccante, pancetta, olive) € 7.00
Bufalina (bufala,basilico) € 7.50
Valtellina (bresaola, funghi porcini ) € 8.00
Quezal (porcini, zucchine, gamberetti) € 8.00
Fantasia (zola, speck, cipolle) € 8.00
Americana (wustel, patate fritte) € 8.00
Mare e monti (porcini, frutti di mare, rucola) € 8.00
Frutti di mare (solo pom., frutti di mare) € 8.00
Porcini (funghi porcini) € 8.00
Gamberetti /td> (pom., mozz., gamberi rosa) € 8.00

 

PIZZE BIANCHE

Quattro formaggi (mozz., zola, taleggio, grana) € 6.50
Montenegrina (mozz., cipolla, caprino, pepe nero) € 6.50
Bella Napoli (mozz., pomodorini, origano, basilico) € 6.50
Cotto e briè (mozz., prosciutto cotto e briè) € 6.50
Primavera (mozz., pomodorini, crudo, rucola, grana) € 8.00
Caprese (bufala, pomodorini basilico) € 8.00
Carbonara (mozz., panna, uova , bacon, parmigiano, pepe) € 8.00
Zola e mele (mozz., gorgonzola, mele) Servita con il miele € 8.00

FOCACCE

Classica con olio e origano € 4.00
Bresaola, rucola, scaglie di grana € 7.00
Prosciutto cotto o crudo, bufala, pomodorini, rucola, scaglie di grana € 8.00
Focaccia con Nutella € 5.00
Supplemento mozzarella di bufala € 1.50
Variazioni € 1.00